営業時間等のお知らせ 3度目の緊急事態宣言が発令されました。 要請に従いまして発令中の営業は下記の通りとさせていただきます。 ご予約のみの営業とさせていただきます。 （仕入れの関係上2日前までのご予約でお願いいたします。 […]

ゴールデンウイークももう目の前ですね。 コロナ禍の中2度目のG・W、 3度目の緊急事態宣言も発令されそうですが… 営業時間等変更があればまたお知らせいたしますが ゴールデンウイークは通常通りで営業いたします。 時間も短縮 […]

福岡のお米です。 　特に変えるつもりはなかったんですよ。 今まで使っていたお米もおいしかったので。 　浄水器のフィルター交換に来た業者の方が帰り際に 「評判の良いお米あるんですよ～。サンプル送るように言っておきますね～～ […]

　月、火とお休みでしたので当店では本日から20時閉店です。 また、本日は貸し切り営業となります。 よろしくお願いいたします。

　都のまん延防止等重点措置適用の要請を受けまして 営業時間を変更いたします。 期間　　4月12日（月）から5月11日（火） 時間　　オープン　17時 　　　　閉店　　　20時（ラストオーダー19時） 　　　　　　　＊アル […]

春の野菜たち 　スーパーや八百屋さんに並ぶたくさんの野菜。 鮮やかな色が目に飛び込んできます。 　一年中何でも手に入りますが、やはり旬にはかないません。 青々とした色と味の濃さ、勢いが違うんです。 力がみなぎっています。 […]

器を購入しました 昨日は冷たい雨でしたね。 それでも「器を見に行こう」と決めていたので 以前からお世話になっている素敵な器屋さんに行ってまいりました。 自分の料理を乗せたらどう見えるのか、自分の料理をどんな器に盛りたいの […]

早いものでもう4月ですね。 毎日通る道の途中にある家の前では藤の花が咲き始めました。 ゴールデンウイークを迎えたら、すぐにうだるような暑い夏ですよ。 食材も、海のもの山のもの先取りで早いですね。 旬と、名残にはしりといい […]

新年度ですね。 まだまだコロナ禍の中で時短要請も続いていていますが 気持ちを新たに頑張ろうと思います。 当店でも本日よりメニューの値段表記が税込み価格となっております。 よろしくお願いいたします。 本日も17時オープンで […]